목차 해제 :  기아에 관한 어느 국제점문가의 비망록 = 8 한국어판 서문 : 희망은 어디에 있는가? = 18 1. 일상풍경이 된 굶주림 = 26 2. 8억5,000만의 굶주리는 사람들 = 31 3. 기아는 자연도태? 아니면 어쩔 수 없는 운명? = 36 4. 문제가 집중되는 나라, 소말리아 = 44 5. 생명을 선별하다 = 48 6. 긴급구호를 문제해결? =57 7. 부자들의 쓰레기는 가난한 사람들의 먹을거리 = 60 8. 이름도 없는 작은 이들의 무덤 = 64 9. 자금부족으로 고민하는 국제기구 = 67 10. 소는 배를 채우고, 사람은 굶는다? = 72 11. 시장가격의 이면 = 75 12. 세계에서 식량을 가장 쓸모없게 만드는 남자 = 78 13. 기아에 관해 가르치지 않는 학교 = 81 14. 설상가상의 전쟁 = 86 15. 무기를 변한 기아 = 94 16. 기아를 악용하는 국제기업 = 99 17. 국가 테러의 도구가 된 기아 = 103 18. 사막화로 인한 환경난만 = 107 19. 삼림파괴 = 110 20. 사막화 대처에 430억 달러? = 115 21. 르 라이으를 찾아서 = 118 22. 계속 늘어나는 도시인구 = 125 23. 치유되지 않는 식민지정책의 상흔 = 131 24. 토마스 상카라와의 만남 = 136 25. 메말라가는 대치, 사헬 = 141 26. 용기 있는 개혁자, 상카라 = 144 27. 상카라의 최후 = 149 28. 진정한 활로를 찾아서 = 152 에필로그 = 154 후기 = 172 부록 : 신자유주의를 말한다/주경복 = 184 옮긴이의 말 = 199