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조선 지식인이 읽은 요리책 :거가필용사류전집의 유입과 역사

주영하

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자료유형단행본
개인저자주영하 오영균 옥영정 김혜숙 
서명/저자사항조선 지식인이 읽은 요리책:거가필용사류전집의 유입과 역사 /주영하 ,오영균 ,옥영정 ,김혜숙 지음.
발행사항성남:한국학중앙연구원 출판부,2018
형태사항262 p. :삽화 ;23 cm
총서사항AKS 인문총서 ;24
총서부출표목AKS 인문총서 ;24
ISBN9791158664374
9788971057728 (세트)
서지주기참고문헌(p. 252-257)과 색인수록
기금정보주기2014년도 한국학중앙연구원 한국문화심층연구 공동연구과제로 수행된 연구임(AKSR2014-C20)
비통제주제어조선 시대,문화사,

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소장정보 목록-No, 등록번호, 청구기호, 자료실/서가, 도서상태, 반납예정일, 서비스, 예약
No. 등록번호 청구기호 자료실/서가 도서상태 반납예정일 출력 예약/신청 서가에 없는 도서
1 EM0000388609 911.05 2020-29 보존서고1 신청가능
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No.
1
등록번호
EM0000388609
청구기호
911.05 2020-29
반납예정일
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