No. | 자료 유형 | 서명 | 저자 | 발행처 | 청구기호 | 발행년 | 소장처 | 수록 매체 |
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1. | 단행본 | Salt, fat, acid, heat :mastering the elements of good cooking | by SAMIN NOSRAT | Simon & Schuster | 594.6 2017-2 | 2017 | 서울도서관 | |
2. | 단행본 | 소금 지방 산 열 :훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소 | 사민 노스랏 지음 | 세미콜론 | 594.5 2020-6 | 2020 | 서울도서관 |