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검색어[완전일치/ 주제어:식품학][자료유형:도서]
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(이철호 교수의 식품학 에세이) 음식 오케스트라 :무엇을 어떻게 먹을 것인가
이철호 [저]
식안연
594.04 2012-5
2012
단행본
보존서고1 신청가능
식품재료학
조재선 | 황성연 공저.
문운당
574.01 2012-2
2011
기초 식품학 =Basic food science
남숭석 | 염걸; 김소미; 강옥주; 이주백 공저.
광문각
574 2011-13
(기본) 식품화학
채수규 지음
석학당
574 2011-9
기초가 탄탄한 식품학 =Essential food science
황인경...[등]지음
수학사
574 2010-6
2010
건강기능성식품학
고종호...[외]저
보문각
574 2011-12
에센스 식품위생학
송형익 | 김정현; 박성진; 배지현; 배현수 [공]지음.
지구문화사
517.5 2012-21
식품위생사건백서 .2
이철호 지음
고려대학교출판부
517.5 2005-5 2
2005
식품유통연감 .2011
식품저널 [편]
식품저널
574.059 2008-1 2011
보존서고3 신청후 열람가능(대출불가)
식품유통연감 .2019
강대일 편
574.059 2008-2 2019
2019
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