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검색어[키워드/ 전체:Food Preservation]
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(실무를 위한) 식품가공저장학 =FOOD processing & PRESERVATION
노봉수 김석신 장판식 이현규 | 김석신, 장판식, 이현규 [외 지음].
수학사
574 2016-3
2015
단행본
보존서고1 신청가능
식품 가공 및 저장학 .[1] =FOOD processing and PRESERVATION
안장우 김선아 | 김선아 공저 .
한국방송통신대학교출판문화원
574 2016-1 1
2016
식품가공저장학 =(The) technology of FOOD processing and PRESERVATION
장학길 지음
라이프사이언스
574 2006-4-3
PRESERVATION society home preserves :100 modern recipes
[by] Camilla Wynne
Robert Rose
594.5545 2023-1
세계자료실(4층) 대출가능
(The) all new Ball book of canning and preserving :over 350 of the best canned, jammed, pickled, and preserved recipes
[by] Ball Corporation Corporation, Ball
Oxmoor House
594.42 2016-1
보존서고3 신청가능
Homegrown pantry :a gardener's guide to selecting the best varieties & planting the perfect amounts for what you want to eat year round
[by] Barbara Pleasant
Storey Publishing
525 2017-2
2017
Charcuterie :the craft of salting, smoking, and curing
[by] Michael Ruhlman Ruhlman, Michael Polcyn, Brian Solovyev, Yevgeniy | Brian Polcyn ; illustrations by Yevgeniy Solovyev.
W.W. Norton & Company
574.93 2022-1
2013
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