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검색어[키워드/ 전체:Food]
총 14건 중 14건 출력
(New) 식품 위생학 =Food hygienics
김옥경 [등]저 박인숙 방우석 범봉수 임용숙 장재선 채기수
지구문화사
517.5 2011-4
2011
단행본
보존서고1 신청불가
건강약선조리 :이론 및 실습 =Health food based on oriental medicinal theory
박성혜...외지음
594.68 2012-1
보존서고1 신청가능
(현대) 식품공학 연습 =Food process engineering
변유량 | 신해헌; 신정규 저.
574 2003-2
2003
식품미생물학 =Food microbiology
강춘기 [외] 공저
475.163 2003-1
(New) 식품분석 =Food analysis
금종화 | 김정숙; 김지상; 남진식; 문숙희; 배지현; 오성훈; 이용권; 이희섭 [공]지음.
574.07 2012-4
2012
(에센스) 식품위생학 =(Essence) food sanitation
송형익...[등]지음
517.5 2012-9
(이론과 실무를 겸한) 식품조리과학 =Food cooking science
김숙희 | 진양호 [공저].
594.5 2012-76
(에센스) 식품공학 =Essence food process engineering
변유량 고상훈 민세철 이동언 | 고상훈 , 민세철 , 이동언 [외 지음].
574 2017-2
2016
(New) 식품위생 관계법규 :함축정리 및 해설 =Food hygiene & laws
김미정 | 김보성, 김옥경, 김정연 [외 엮음].
517.5023 2015-3-2
2015
세계의 음식문화 =World food culture
세계음식문화연구원 | 양향자 [공저].
594.54 2013-29
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