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검색어[키워드/ 전체:창업]
총 9건 중 9건 출력
(대박이 보이는) 맛집 창업 :외식 창업 준비의 모든 것: 음식점 경영주가 반드시 알아야 할 창업 지식과 성공 마인드!
강병남 지음
BM성안당
594.82 2017-3
2017
단행본
보존서고1 신청가능
(희망을 끓이는) 남다른 감자탕 이야기 :외식 프랜차이즈 남다른 감자탕의 남다른 브랜딩스토리
이정열 지음
325.21 2018-45
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .2 ,고기류외편
장형심 지음
594.82 2014-10 2
2014
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[2] ,Ⅱ.고기류외편
장형심 [저]
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[3] ,Ⅲ.탕류편
594.82 2014-10 3
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[4] ,Ⅳ.면류편
594.82 2014-10 4
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[1] ,Ⅰ.스페셜 메뉴편
594.82 2014-10 1
2013
베이식 바리스타 북 :카페 창업자를 위한 바리스타 기본 테크닉과 51가지 레시피 =Basic barista book
사와다 히로시 지음 | 최종대 옮김.
573.93 2016-13
2016
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[5] ,Ⅴ.안주류 및 각종 소스류편
594.82 2014-10 5
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