내서재
모바일회원증
내정보관리
자료검색
전자도서관
도서관 이용
신청 · 소식
도서관 정책
야외도서관
로그인을 해 주세요.
검색어[키워드/ 저자:최낙언]
총 16건 중 16건 출력
맛의 원리 :맛의 즐거움은 어디에서 오는가? =Food pleasure
최낙언 지음
예문당
511.186 2015-1
2015
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
모든 생명은 GMO다 :GMO에 대한 합리적인 생각법
521.7 2016-1
2016
식품에 대한 합리적인 생각법 :위험정보 독해력, 불량지식 해독력 =Food risk literacy
517.5 2016-1
물성의 원리 :식품을 지배하는 네 가지 분자
574 2018-4
2018
감각·착각·환각 :우리는 어떻게 세상을 보고, 맛보고, 꿈꾸는가?
511.18 2014-4
2014
요리의 방점, 경이로운 신맛 :셰프를 유혹하는 신맛과 산미료의 과학
헬스레터 : 에이치링크
574.024 2021-5
2021
물성의 기술 :그림으로 이해하는 식품의 과학 : food texture
574 2020-1
2019
감각·착각·환각 :우리는 어떻게 세상을 보고 맛보는가
511.18 2014-4-2
2022
향의 언어 :맛의 다양성은 어디에서 오는가? =Food flavor
574.07 2021-1
감정이 어려워 정리해 보았습니다 :감정은 왜 그렇게 생생하고 지배적일까?
181.7 2020-36 6
2020
처음방문하셨나요?
서울의 전체도서관통합검색