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검색어[완전일치/ 주제어:요리]
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(윤숙자 교수의) 건강밥상 300선
윤숙자 저
백산출판사
594.51 2020-37-2
2020
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
한식 세계를 담다 :세계인이 좋아하는 한식 =Cooking of Korean cuisine
윤숙자 | 이순옥 , 최은희 저.
594.51 2022-16
2022
한국의 음식문화와 스토리텔링 =Korean food culture & storytelling
복혜자 저
381.750911 2017-4
2016
기초서양조리 :양식조리기능사 양식조리산업기사 =Western cuisine
김정수 | 채현석 , 이교찬 공저.
594.54077 2020-1-2
기초한국음식의 이해 :한식조리기능사 자격증 취득을 위한 길잡이
최은희 최수남 고승혜 김동희 이애진 | 최수남, 고승혜, 김동희, 이애진 공저.
594.51077 2022-1-2
가르드망제 :기본 이론을 바탕으로 세분화된 분야의 실무능력까지 =Modern garde manger : the fundamentals of cold cuisine
윤수선 김창열 권기완 | 김창열 , 권기완 공저.
594.78 2022-1
(The) chef's cuisine :contemporary cookbook
염진철 | 류훈덕 지음.
Baeksan: 백산출판사
594.5 2021-28
2021
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