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검색어[완전일치/ 주제어:외식산업]
총 47건 중 47건 출력
레스토랑 실무영어 :호텔외식산업 =Practical restaurant service English
임영숙 | 강영욱 공저.
기문사
596.9 2012-4-2
2015
단행본
보존서고1 신청가능
외식사업 마케팅 :마케팅 철학부터 인터넷 마케팅까지 =Food service marketing
김영갑 지음
교문사
594.82 2017-8
2017
일반자료실1(1층) 대출가능
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[2] ,Ⅱ.고기류외편
장형심 [저]
BM성안당
594.82 2014-10 2
2014
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[3] ,Ⅲ.탕류편
594.82 2014-10 3
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[4] ,Ⅳ.면류편
594.82 2014-10 4
(외식 창업자를 위한 주방장의) 노하우 비법노트 .[1] ,Ⅰ.스페셜 메뉴편
594.82 2014-10 1
2013
(식품·영양·외식·호텔조리 전공자를 위한) 식품위생법 및 외식사업 관계법규 :food sanitation law
김두진 | 김석주 , 김광오 , 김미자 [외] 편저.
517.5023 2015-2-3
2019
성공은 쓰레기통 속에 있다 :맥도날드 창업자 레이 크록 자서전
레이 크록 지음 | 장세현 옮김.
황소북스
325.099 2011-2
2011
(신) 외식산업현황과 창업실무매뉴얼 =Foodservice industry
신봉규 | 박재호, 송흥규, 이용석 [외 지음].
백산출판사
594.82 2015-4
메뉴관리 =Menu management
안대희 | 송수익, 류정열, 손선익, 임지현 공저.
에듀팩토리
594.83 2013-1
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