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검색어[완전일치/ 주제어:Food]
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(에센스) 식품공학 =Essence food process engineering
변유량 고상훈 민세철 이동언 | 고상훈 , 민세철 , 이동언 [외 지음].
지구문화사
574 2017-2
2016
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
(이해하기 쉬운) 세계 속의 음식문화 =Understanding world food culture
구난숙 권순자 이경애 이선영 | 권순자 , 이경애 , 이선영 [외] 지음.
파워북
381.75 2022-8
2022
(에센스) 세계의 음식문화= Essense world food culture
이훈희 | 안미령, 유주연, 송원경 [외] 지음.
381.75 2016-9
(실무를 위한) 식품포장공학 =Food packaging
박현진 대표저 | 김성우 , 김정민 , 김형계 , 민세철 [외] 지음.
수학사
574.092 2020-1
2019
푸드 코디네이션과 캡스톤 디자인 =Food coordination & capstone design
한은숙 지음
光文閣
574 2020-4
2020
한식 디저트 :현장에서 바로 활용 가능한 메뉴와 레시피 =Korean food dessert
황은경 저
백산출판사
594.51 2022-15
식품위생학 :식품위생의 현황 및 이론과 실무에 대한 지식 =Food hygienics
김지응 | 이은정 , 이수경 공저.
517.5 2022-1
물성의 기술 :그림으로 이해하는 식품의 과학 : food texture
최낙언 지음
예문당
574 2020-1
(에센스) 식품위생학 =(Essence) food sanitation
송형익 김경림 김미정 배지헌 | 김경림, 김미정, 배지현 [외] 지음.
517.5 2012-21-3
2015
(기초가 탄탄한) 식품가공학 =Food processing
박원종 이승기 강윤한 감종국 | 이승기, 강윤한, 김종국 [외 저].
574 2016-2
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