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디저트 & 앙트르메(케이크) =Dessert & entremets
류인철 외 지음
린(LINN)
574.753 2018-2
2017
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
빵 공예 & 초콜릿 공예 & 설탕공예 & 슈거 크레프트 =Bread showpiece & chocolate showpiece & sugar showpiece & sugar craft(pastillage)
574.752 2018-1
보존서고1 신청가능
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