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검색어[키워드/ 전체:스시]
총 416건 중 416건 출력
스시 마스터 :스시 장인 35인이 만드는 74가지 스시 재료와 161가지 술 안주
시바타쇼텐 엮음 조윤희 | 조윤희 옮김 .
시그마북스
594.53 2019-8
2019
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
스시 교과서
다카라지마社 [지음] 오연정 | 오연정 옮김.
이콘출판
594.53 2019-4
스시 도감 :초밥의 모든 것
보즈콘냐쿠 지음 방영옥 藤原昌高 | 방영옥 옮김.
한스미디어: 한즈미디어
594.53 2018-6
2018
스시 수첩 : 초밥왕이 알려주는 94가지
사카모토 가즈오 지음 | 이은경 옮김.
우듬지
082 2013-1 1
2009
스시용어사전
신조 아야코 지음 양지영 新庄綾子 | 양지영 옮김.
BM성안당
594.52303 2022-1
2022
스시 사이언스 :맛을 만들어내는 이론과 기술을 보여준다 =The science of sushi
츠치다 미토세 지음 | 용동희 옮김.
Greencook(그린쿡)
594.53 2021-3
2021
캘리포니아 롤&스시... 마끼 =Roll&shshi
[리스컴 편집부 편]
리스컴
594.5 2006-7
2006
보존서고1 신청가능
스시기술 교본 :기본 기술부터 유명 점포의 기술과 비법까지!
에도마에즈시 편 | 홍희정 옮김.
594.53 2020-9
스시의 모든 것 :긴자 큐베이 변하지 않는 기술과 새로운 일
이마다 요스케 지음 今田洋輔 방영옥 | 방영옥 옮김.
한스미디어 : 한즈미디어
594.53 2019-7
히메네스 시선
후안 라몬 히메네스 지음 | 전기순 옮김.
지식을만드는지식
082 2013-29 505
2012
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