산시, 석탄국수

저자

서명수 지음 

발행처

나남 

청구기호

309.11214 2014-1 2 

발행년도

2014 

밥의 인문학 :한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기

저자

정혜경 지음 

발행처

따비 

청구기호

381.7 2015-1 

발행년도

2015 

홍차 너무나 영국적인 :지금 우리에게 홍차 한 잔이 필요한 이유 =Tea, extremely English

저자

박영자 지음 

발행처

한길사 

청구기호

381.75 2015-1 

발행년도

2014 

음식 고전 :옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다

저자

한복려 

발행처

현암사 

청구기호

381.750911 2017-2 

발행년도

2016 

라멘의 사회생활 :일본과 함께 진화한 라멘 100년사

저자

하야미즈 겐로 지음 

발행처

따비 

청구기호

574.756 2017-2 

발행년도

2017 

종횡무진 밥상견문록 :같은 재료 다른 음식 한·중·일 음식문화사

저자

윤덕노 지음 

발행처

깊은나무 

청구기호

594.04 2017-5 

발행년도

2017 

바다맛 기행 : 바다에서 건져 올린 맛의 문화사

저자

지은이: 김준 

발행처

자연과생태 

청구기호

594.504 2013-4 

발행년도

2013 

커리의 지구사

저자

콜린 테일러 센 지음 

발행처

휴머니스트 

청구기호

594.509 2013-3 

발행년도

2013 

역사를 만든 백가지 레시피 :고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지

저자

윌리엄 시트웰 지음 

발행처

글항아리 

청구기호

594.509 2016-1 

발행년도

2016 

(한국인의 맛) 장아찌

저자

자연음식전통연구원 지음 

발행처

성하books 

청구기호

594.51 2017-11 

발행년도

2015 

한식의 품격 :맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평

저자

이용재 지음 

발행처

반비 

청구기호

594.51 2017-12 

발행년도

2017 

한식의 탄생 :아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기

저자

박정배 지음 

발행처

세종서적 

청구기호

594.51 2017-2 

발행년도

2016 

냉면열전 :담백하고 시원한 한국인의 소울푸드

저자

백헌석 

발행처

인물과사상사 

청구기호

594.5104 2014-1 

발행년도

2014 

전통 혼례상차림 :하나 되는 소중한 의미를 담은 한국의 전통 혼례상차림

저자

김상보 

발행처

한림출판사(Hollym) 

청구기호

594.95 2017-1-2 

발행년도

2017 

혁명의 맛 :음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들

저자

가쓰미 요이치 [지음] 

발행처

교양인 

청구기호

912 2015-2 

발행년도

2015 

과자로 맛보는 와삭바삭 프랑스 역사

저자

이케가미 슌이치 지음 

발행처

돌베개 

청구기호

926 2015-2 

발행년도

2015 

100년전 우리가 먹은 음식 :식탁 위의 문학 기행

저자

백석 

발행처

가갸날 

청구기호

381.75 2017-19 

발행년도

2017