본 프로그램은 농인을 대상으로 진행되며, 영롱농문화도서관 방문 또는 전화 신청으로 접수할 수 있습니다.
[문의] 02-3411-9561(전화) / 010-8305-9561(문자)
"도서관에서 만나는 커피, 한 잔의 여행에 초대해요."
<프로그램 내용>
- 핸드드립의 이해와 추출 기초 (원두의 이해, 드립 도구 소개 및 사용법)
- 추출 변수에 따른 맛의 차이와 시음 (원두 분쇄도, 물의 온도, 추출 시간에 따른 맛의 변화)
- 스페셜티 커피의 특징 이해
- 실습 : 핸드드립 추출 및 시원한 샤케라또 만들기
<프로그램 안내>
- 진행일시 : 2026. 10. 30.(금) 10:30~12:00
- 대상 : 농인 10명
- 강사 : 정소영(강의), 황선희(수어통역)
- 장소 : 영롱농문화도서관
- 접수방법 : 영롱농문화도서관 방문, 전화 신청