I. 출장개요...9 1. 출장목적...9 2. 일정 및 출장지역...9 3. 출장자...9 II. 미국 농산물도매시장...10 1. 일반현황...10 가. 뉴욕 헌츠포인트 농산물도매시장...10 나. LA 농산물도매시장...11 2. 관리체계...12 가, 뉴욕 헌츠포인트 농산물도매시장...12 나. LA 농산물도매시장...15 3. 거래체계...17 가, 유통체계...17 나. 산지유통...18 다. 도매시장 유통...20 라. 소비지 유통...25 마. 수산물 도매시장 유통...25 4. 미국 농산물도매시장 제도에 대한 검사의견...27 III. 일본국 농수산물 도매시장...30 1. 일반현황...30 가, 쯔끼지(축지) 농수산물 도매시장...30 나. 오오다(대전) 농수산물 도매시장...31 2. 관리체계...34 3. 거래체계...43 4. 일본국 농수산물도매시장 검사의견...52 가. 유통주체의 명칭과 역할...52 나. 집하의 주체...54 다. 도매업자의 판매방법...54 라. 선취의 증가 및 문제...56 마. 수산물에 있어 산지 위판장에서의 강도 상장제...56 바. 도매시장 반입물량의 전송...56 사. 농수산물 도매시장 상장 품목의 다양성...56 아. 도매거래 상대방의 제한(제2자 판매금지)의 예외...57 IV. 결론...59 1. 도매시장 거래제도에 관하여...59 2. 도매시장 관리체계에 관하여...62 3. 시장내 질서 문제에 관하여...63 4. 시장의 시설물 관리에 관하여...64 5. 도매시장 정책추진에 대하여...66 부록 1. 미국내 도매업 영위에 필요한 등록증(허가증)...71 2. 미국의 송상양식(invoice)...73 3. 미국 H. P. 시장의 교통범칙금 통고서...77 4. Blue Book 개요...78 5. 동경도 중앙도매시장 현황...97 6. 일본의 도매시장 사용료 현황...98 7. 일본의 축지 도매시장 배치도...102 8. 일본의 축지 도매시장 재건축 조감도...103 9. 일본의 대전 도매시장 배치도...105