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서울시 자치구의 남은 음식물 처리기반 확보방안
요약 및 정책건의 4
목차 12
제 1 장 서론 16
 1.1 연구의 배경 18
 1.2 연구의 목적 20
 1.3 연구의 내용 및 방법 20
제 2 장 배출량 및 수거가능량 분석 24
 2.1 배출량 및 수거가능량 분석 방법 26
 2.2 총배출량 분석 27
 2.3 자치구별 배출량 34
 2.4 수거가능량 38
제 3 장 남은음식물 처리시설 확보방안 44
 3.1 기존처리시설의 분포 현황 46
 3.2 기존처리시설의 운영현황 분석 51
 3.3 처리기반시설의 확보방안 75
제 4 장 남은음식물 처리시설 운용방안 86
 4.1 처리시설의 공간적 활용 88
 4.2 처리수수료 등의 재정적 지원 90
 4.3 비상시를 대비한 대책 96
 4.4 남은음식물 처리실적 집계방법 99
제 5 장 결론 104
참고문헌 112
부록 116
 부록 1 남은음식물 사료화의 경제 적 효과 분석 118
 부록 2 남은음식물 처리방법별 동일조건 비용분석 133
 부록 3 도농연계사업 장 운영실태 조사 141