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식품전쟁

팀 랭

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자료유형단행본
개인저자헤즈먼 마이클 박중곤 Lang Tim 랭 팀 
서명/저자사항식품전쟁 /팀 랭;마이클 헤즈먼 [공]지음;박중곤 옮김.
발행사항서울:아리,2007
형태사항362 p.,21 cm
원표제Food wars: The global battle for mouths, minds and markets
ISBN899589511x
일반주기 음식 그리고 문화와 시장을 둘러싼 세계대전
권말부록으로 "Notes and references" 수록
서지주기참고문헌: p.326-362 수록
비통제주제어식품전쟁,음식,문화,시장,식량문제,

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소장정보 목록-No, 등록번호, 청구기호, 자료실/서가, 도서상태, 반납예정일, 서비스, 예약
No. 등록번호 청구기호 자료실/서가 도서상태 반납예정일 출력 예약/신청 서가에 없는 도서
1 EM0000083274 335.7 2007-2 보존서고1 신청가능
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보존서고1 신청가능

No.
1
등록번호
EM0000083274
청구기호
335.7 2007-2
반납예정일
출력
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