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서울시 대사증후군 관리사업 예방관리 가이드라인 연구 : 식생활 관리를 중심으로

서울특별시의회사무처 입법담당관

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자료유형학술용역보고서
단체저자명서울특별시의회.사무처.입법담당관;
서명/저자사항서울시 대사증후군 관리사업 예방관리 가이드라인 연구 :식생활 관리를 중심으로 /서울특별시의회사무처 입법담당관.
발행사항서울:서울특별시의회사무처 입법담당관,2013
형태사항193p. :삽화,표;30cm
기타표제식생활 관리를 중심으로
일반주기 2013 서울특별시의회 연구용역 최종보고서
요약참고문헌 : p.189~193
비통제주제어서울시,대사증후군,관리사업,예방관리,가이드라인,식생활,관리,

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서울시 대사증후군 관리사업 예방관리 가이드라인 연구 : 식생활 관리를 중심으로 

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목차 전체

1
서울시 대사증후군 관리사업 예방관리 가이드라인 연구
제출문 4
요약문 5
목차 16
 I. 서론 30
  1. 연구의 필요성 30
   가. 대사증후군이란? 30
   나. 대사증후군 발병의 심각성 34
   다. 대사증후군의 국내 관리 현황 35
   라. 대사증후군과 생활습관 및 식생활 37
   마. 대사증후군의 국내 선행연구 38
   바. 대사증후군의 국외 선행연구 39
  2. 연구의 목표와 방법·범위 42
   가. 연구 목표 42
   나. 연구의 방법·범위 43
 II. 설문조사 통계 분석 44
  1. 응답자 특성 44
   가. 보건소별 설문응답자 분포 44
   나. 설문응답자의 성별 및 나이 빈도 46
   다. 설문응답자의 대사증후군 그룹 및 진단 빈도 47
   라. 대사증후군 그룹에 따른 나이 및 판정 수치 비교 48
   마. 설문응답자의 거주 동거형태 및 학력형태 빈도 50
   바. 설문응답자의 직업형태에 따른 빈도 51
   사. 설문응답자의 흡연 및 음주 형태에 따른 빈도 52
   아. 건강에 대한 자가 평가 53
   자. 대사증후군 영양교육 경험에 대한 빈도 53
  2. 사회적지지망 유형 54
   가. 사회적지지망 유형에 따른 빈도 57
  3. 식습관 및 식행태 조사 58
   가. 대사증후군 그룹 간의 식습관 및 식행태 조사 58
  4. 식품 섭취빈도 조사 67
   가. 곡류 섭취빈도 조사 67
   나. 육류 및 육가공품 섭취빈도 조사 72
   다. 난류와 콩류 섭취빈도 조사 78
   라. 생선류와 해산물의 섭취빈도 조사 82
   마. 과일류와 채소류, 김치류의 섭취빈도 조사 87
   바. 우유 및 유제품의 섭취빈도 조사 91
   사. 음료 및 커피류, 견과류와 보충제의 섭취빈도 조사 95
   아. 2013 대사증후군 관리사업 연구의 기타식품의 평균빈도 비교 100
  5. 대사증후군에 영향을 미치는 식품군에 대한 선호도 조사 101
   가. 대사증후군 그룹 간의 식품선호도 조사 101
  6. 식품 구매 빈도조사 및 식품선택 동기요인 조사 103
   가. 대사증후군 그룹 간의 냉동식품, 반조리식품, 스낵 및 아이스크림류 구매 빈도조사 103
   나. 식품선택 동기요인 조사 104
   다. 대사증후군 그룹 간의 식품선택 동기요인 조사 105
  7. 대사증후군관련 지식정도, 식생활 실천의지 자가점수 조사 107
   가. 설문조사 문항 107
   나. 대사증후군 그룹 간의 자가 평가 및 의지력 조사 108
  8. 대사증후군 여부에 따른 일반적 특성, 식품선호도, 식품선택, 자가 평가에 대한 조사 110
   가. 대사증후군 여부에 따른 일반적 특성, 식품선호도, 식품선택, 자가 평가에 대한 조사 111
  9. 대상자 분류에 따른 상관관계 분석 결과 113
   가. 설문응답자 전체의 상관관계 분석 113
   나. 설문응답자 중 여성 데이터만 포함한 상관관계 분석 119
   다. 설문응답자 중 동기부여B군을 제외한 상관관계 분석 124
   라. 여성 응답자 중 동기부여B군을 제외한 그룹 중심으로 상관관계 분석 130
  10. 로지스틱 회귀분석 결과 136
   가. 평소 탄수화물, 지방 식품 자제정도에 대한 자가점수와 탄수화물 식품선호도 점수가 현재 대사증후군 여부에 미치는 영향 136
   나. 평상시 탄수화물 자제정도에 대한 자가점수와 탄수화물 식품선호도 점수가 현재 대사증후군 여부에 미치는 영향 137
   다. 연령 요인에 따른 평상시 탄수화물 자제정도에 대한 자가점수와 탄수화물 식품선호도 점수가 현재 대사증후군 여부에 미치는 영향 138
   라. 국물요리 섭취빈도가 대사증후군 판정 공복혈당 기준에 미치는 영향 139
  11. 요약 및 결론 140
 III. 영양교육 자료 구축 142
  1. 대사증후군 식생활 관리 심층 리플렛의 필요성 142
  2. 대사증후군 식생활 관리 심층 리플렛의 구성 및 내용 143
   가. 칼로리 둔감형 144
   나. 탄수화물 의존형 144
   다. 지방 애착형 145
   라. 짠맛 선호형 145
  3. 설문응답자 개별 결과 리포트 발송 146
  4. 설문응답자 영양교육 시행 146
 IV. 정책 제언 147
  1. 서울특별시의회 조례 제정 및 개정을 위한 제언 147
   가. 서울특별시의회 식생활 관련 조례 147
   나. 서울특별시의회 보건복지위원회 계류 조례 148
  2. 현 서울시 대사증후군 관리사업 영양파트 보강 및 확충을 위한 제언 149
   가. 보건소 대사증후군 센터 활용 영양파트 설문 추가 문항에 대한 제안 149
   나. 현 대사증후군 관리사업 영양상담 시 내소자 개별 상황에 따른 맞춤형 구체화 상담 제공 방안 및 식생활 지침에 대한 제언 150
  3. 대사증후군 발병 연령대가 낮아짐에 따른 미래형 서울시 대사증후군 관리사업의 영양파트 관리에 대한 제언 157
   가. 미래형 서울시 대사증후군 관리사업의 영양파트 확충을 위한 설문 항목 근거마련에 대한 제안 157
   나. 대사증후군 예방을 위한 체계적인 각급 학교 영양교육 프로그램 수립을 위한 제언 161
  4. 서울시 대사증후군 관리사업 관련 추후 서울특별시의회 발주 연구용역에 관한 제안 163
   가. 대사증후군 관리 및 예방을 위한 서울시민 건강 영양조사 163
   나. 서울시 대사증후군 관리사업 설문 항목 보강 및 검증에 관한 연구 - 식생활 관리와 영양파트 설문 문항 개선을 목적으로 163
   다. 서울시 식생활정보센터를 기반으로 하는 입체형 대사증후군 영양교육 컨텐츠 개발에 관한 연구 163
   라. 영양교육 방법에 따른 대사증후군 센터 내소자의 대사증후군 개선에 관한 연구 - 위험요인 1개 이상 보유한 내소자를 대상으로 하는 영양교육 중재 연구 164
   마. 각 구 보건소 대사증후군 센터와 동별 주민센터 건강교육 프로그램 연계를 통한 범서울시민 대사증후군 관리사업 참여 방안에 대한 연구 164
 V. 결론 165
 부록 1. 대사증후군 식습관 및 식행태, 영양지식 조사를 위한 설문지 172
 부록 2. 대사증후군 예방 관리를 위한 심층 리플렛 180
 부록 3. 대사증후군 현장 영양교육 자료 204
 참고문헌 218

판권기

표목차
〈표 1-1〉 민족적 특성을 고려한 복부비만 진단을 위한 허리둘레 기준치 32
〈표 1-2〉 대사증후군의 진단에 사용되는 비만 지표 및 기준 32
〈표 1-3〉 서울시 대사증후군의 상담군 분류 기준 36
〈표 2-1〉 대사증후군 그룹 간의 나이 및 대사증후군 판정수치 49
〈표 2-2〉 사회적지지망 유형 설문 항목 54
〈표 2-3〉 사회적지지망 유형의 정의 및 특징 55
〈표 2-4〉 사회적지지망 유형 평가표 56
〈표 2-5〉 대사증후군 그룹 간의 식습관 조사 결과 59
〈표 2-6〉 대사증후군 그룹 간의 식행태 조사 결과 62
〈표 2-7〉 대사증후군 그룹 간의 곡류의 섭취빈도 조사 69
〈표 2-8〉 대사증후군 그룹 간의 육류 및 육가공품 섭취빈도 조사 75
〈표 2-9〉 대사증후군 그룹 간의 난류 및 콩류의 섭취빈도 조사 80
〈표 2-10〉 대사증후군 그룹 간의 생선 및 해산물의 섭취빈도 조사 84
〈표 2-11〉 대사증후군 그룹 간의 과일류와 채소류, 김치류의 섭취빈도 조사 89
〈표 2-12〉 대사증후군 그룹 간의 우유 및 유제품 섭취빈도 조사 93
〈표 2-13〉 대사증후군 그룹 간의 음료 및 커피류, 견과류와 보충제의 섭취빈도 조사 97
〈표 2-14〉 식품선호도 조사 설문 문항 101
〈표 2-15〉 대사증후군 그룹 간의 식품선호도 조사 102
〈표 2-16〉 대사증후군 그룹 간의 냉동식품, 반조리식품, 스낵 및 아이스크림류 구매 빈도 조사 103
〈표 2-17〉 식품선택 동기요인 조사 104
〈표 2-18〉 대사증후군 그룹 간의 식품선택 동기요인 조사 106
〈표 2-19〉 대사증후군관련 식생활 지식조사 설문 107
〈표 2-20〉 특정식품 섭취에 대한 현재의 실천 정도 및 미래의 실천의지에 대한 자가 평가 108
〈표 2-21〉 대사증후군 그룹 간의 자가 평가 및 의지력 조사 109
〈표 2-22〉 대사증후군 여부에 따른 일반적 특성, 식품선호도, 식품선택에 대한 조사 111
〈표 2-23〉 대사증후군 여부에 따른 자가 평가에 대한 조사 112
〈표 2-24〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고나트륨의 상관관계 분석 113
〈표 2-25〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고칼로리의 상관관계 분석 113
〈표 2-26〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고지방의 상관관계 분석 113
〈표 2-27〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고탄수화물의 상관관계 분석 114
〈표 2-28〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 편리성의 상관관계 분석 114
〈표 2-29〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 체중감량의 상관관계 분석 114
〈표 2-30〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 가격의 상관관계 분석 114
〈표 2-31〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 친숙함의 상관관계 분석 115
〈표 2-32〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 건강의 상관관계 분석 115
〈표 2-33〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 윤리적 고려의 상관관계 분석 115
〈표 2-34〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 정서의 상관관계 분석 115
〈표 2-35〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 천연 식재료의 상관관계 분석 115
〈표 2-36〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 감각적 호소의 상관관계 분석 116
〈표 2-37〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 채소와 과일 섭취점수 간의 상관관계 분석 116
〈표 2-38〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 짠 음식 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 116
〈표 2-39〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 탄수화물 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 117
〈표 2-40〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 지방 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 117
〈표 2-41〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 대사증후군 생활실천 의지점수 간의 상관관계 분석 117
〈표 2-42〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 채소와 과일 섭취 의지점수 간의 상관관계 분석 118
〈표 2-43〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 짠 음식 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 118
〈표 2-44〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 탄수화물 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 118
〈표 2-45〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 지방 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 118
〈표 2-46〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고나트륨 간의 상관관계 분석 119
〈표 2-47〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고칼로리 간의 상관관계 분석 119
〈표 2-48〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고지방 간의 상관관계 분석 119
〈표 2-49〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고탄수화물 간의 상관관계 분석 119
〈표 2-50〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 편리성 간의 상관관계 분석 120
〈표 2-51〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 체중감량 간의 상관관계 분석 120
〈표 2-52〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 가격 간의 상관관계 분석 120
〈표 2-53〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 친숙함 간의 상관관계 분석 120
〈표 2-54〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 건강 간의 상관관계 분석 121
〈표 2-55〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 윤리적 고려 간의 상관관계 분석 121
〈표 2-56〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 정서 간의 상관관계 분석 121
〈표 2-57〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 천연 식재료 간의 상관관계 분석 121
〈표 2-58〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 감각적 호소 간의 상관관계 분석 121
〈표 2-59〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 채소와 과일 섭취점수 간의 상관관계 분석 122
〈표 2-60〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 짠 음식 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 122
〈표 2-61〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 탄수화물 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 122
〈표 2-62〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 지방 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 123
〈표 2-63〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 대사증후군 생활실천 의지점수 간의 상관관계 분석 123
〈표 2-64〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 채소와 과일 섭취 의지점수 간의 상관관계 분석 123
〈표 2-65〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 짠 음식 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 124
〈표 2-66〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 탄수화물 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 124
〈표 2-67〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 지방 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 124
〈표 2-68〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고나트륨 간의 상관관계 분석 125
〈표 2-69〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고칼로리 간의 상관관계 분석 125
〈표 2-70〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고지방 간의 상관관계 분석 125
〈표 2-71〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고탄수화물 간의 상관관계 분석 125
〈표 2-72〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 편리성 간의 상관관계 분석 126
〈표 2-73〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 체중감량 간의 상관관계 분석 126
〈표 2-74〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 가격 간의 상관관계 분석 126
〈표 2-75〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 친숙함 간의 상관관계 분석 126
〈표 2-76〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 건강 간의 상관관계 분석 126
〈표 2-77〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 윤리적 고려 간의 상관관계 분석 127
〈표 2-78〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 정서 간의 상관관계 분석 127
〈표 2-79〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 천연 식재료 간의 상관관계 분석 127
〈표 2-80〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 감각적 호소 간의 상관관계 분석 127
〈표 2-81〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 채소와 과일 섭취점수 간의 상관관계 분석 128
〈표 2-82〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 짠 음식 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 128
〈표 2-83〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 탄수화물 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 128
〈표 2-84〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 지방 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 128
〈표 2-85〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 대사증후군 생활실천 의지점수 간의 상관관계 분석 129
〈표 2-86〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 채소와 과일 섭취 의지점수 간의 상관관계 분석 129
〈표 2-87〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 짠 음식 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 129
〈표 2-88〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 탄수화물 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 130
〈표 2-89〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 지방 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 130
〈표 2-90〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고나트륨 간의 상관관계 분석 130
〈표 2-91〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고칼로리 간의 상관관계 분석 131
〈표 2-92〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고지방 간의 상관관계 분석 131
〈표 2-93〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선호도 항목 중 고탄수화물 간의 상관관계 분석 131
〈표 2-94〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 편리성 간의 상관관계 분석 132
〈표 2-95〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 체중감량 간의 상관관계 분석 132
〈표 2-96〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 가격 간의 상관관계 분석 132
〈표 2-97〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 친숙함 간의 상관관계 분석 132
〈표 2-98〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 건강 간의 상관관계 분석 132
〈표 2-99〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 편리성 간의 상관관계 분석 133
〈표 2-100〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 정서 간의 상관관계 분석 133
〈표 2-101〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 천연 식재료 간의 상관관계 분석 133
〈표 2-102〉 대사증후군관련 지식점수와 식품선택 항목 중 감각적 호소 간의 상관관계 분석 133
〈표 2-103〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 채소와 과일 섭취점수 간의 상관관계 분석 134
〈표 2-104〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 짱 음식 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 134
〈표 2-105〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 탄수화물 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 134
〈표 2-106〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 평소 지방 섭취 자제점수 간의 상관관계 분석 134
〈표 2-107〉 대사증후군관련 지식점수와 자가 평가 항목 중 대사증후군 생활실천 의지점수 간의 상관관계 분석 135
〈표 2-108〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 채소와 과일 섭취 의지점수 간의 상관관계 분석 135
〈표 2-109〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 짠 음식 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 135
〈표 2-110〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 탄수화물 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 136
〈표 2-111〉 식품에 대한 자가 평가 항목 중 향후 지방 섭취 자제 의지점수 간의 상관관계 분석 136
〈표 2-112〉 평소 탄수화물, 지방 식품 자제정도에 대한 자가점수와 탄수화물 식품선호도 점수가 현재 대사증후군 여부에 미치는 영향 137
〈표 2-113〉 평상시 탄수화물 자제정도에 대한 자가점수와 탄수화물 식품선호도 점수가 현재 대사증후군 여부에 미치는 영향 138
〈표 2-114〉 평상시 탄수화물 자제정도에 대한 자가점수와 탄수화물 식품선호도 점수가 현재 대사증후군 여부에 미치는 영향 139
〈표 2-115〉 국물요리 섭취빈도가 대사증후군 판정 공복혈당 기준에 미치는 영향 140
〈표 4-1〉 가공식품선택 시 영양표시 이용 여부 153
〈표 4-2〉 영양표시 중 관심항목 154
〈표 4-3〉 가공식품선택 시 영향표시 영향률 155
〈표 4-4〉 서울시 대사증후군 관리사업 영양파트 관리 보완을 위한 성별, 연령대별 맞춤형 추가 교육 자료안 156
〈표 4-5〉 국제당뇨기구(IDF) 소아 청소년 대사증후군 진단기준(2007) 159
〈표 4-6〉 나이, 성별, 비만정도에 따른 대사증후군 진단 요소 발생률 160
〈표 4-7〉 대면식 영양교육과 멀티미디어 영양교육의 장단점 비교 162

그림목차
〈그림 1-1〉 심혈관 대사에 관여되는 각종 위험요소들 31
〈그림 1-2〉 심혈관대사 위험요소에 관여되는 각종 위험요소들 33
〈그림 1-3〉 독일 대사증후군 연령별 대사증후군 유병률 34
〈그림 1-4〉 대사증후군의 유병률 34
〈그림 1-5〉 건강검진 수검자 대비 성별 연령별 대사증후군 환자비율 35
〈그림 1-6〉 2010-2013년 서울시 보건소 대사증후군 관리 등록인원 36
〈그림 1-7〉 대사증후군 여부에 따른 심혈관 질환 발생의 상대위험도 비교 40
〈그림 1-8〉 위험요인 개수에 따른 제2형 당뇨병 발생의 상대 위험도 40
〈그림 1-9〉 서울시 대사증후군 관리사업 연구목표 42
〈그림 2-1〉 설문응답에 대한 보건소 분포 44
〈그림 2-2〉 설문응답자의 성별 및 나이 빈도 46
〈그림 2-3〉 설문응답자의 대상증후군 진단 빈도 47
〈그림 2-4〉 설문응답자의 주거 및 학력형태 빈도 50
〈그림 2-5〉 설문응답자의 직업형태에 따른 빈도 51
〈그림 2-6〉 설문응답자의 흡연 및 음주 형태에 따른 빈도 52
〈그림 2-7〉 건강에 대한 자가 평가 53
〈그림 2-8〉 대사증후군 영양교육 경험에 대한 빈도 53
〈그림 2-9〉 사회적지지망 유형에 따른 빈도 57
〈그림 2-10〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 식행태 평균빈도 비교 64
〈그림 2-11〉 연도별 1일 나트륨 섭취량 추이 66
〈그림 2-12〉 연령대별 1일 나트륨 섭취량 추이 66
〈그림 2-13〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 곡류의 평균 섭취빈도 비교 71
〈그림 2-14〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 육류 및 육가공품의 평균 섭취빈도 비교 77
〈그림 2-15〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 난류와 콩류의 평균 섭취빈도 비교 81
〈그림 2-16〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 어패류의 평균 섭취빈도 비교 86
〈그림 2-17〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 과일류 및 채소류, 김치류의 평균 섭취빈도 비교 90
〈그림 2-18〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 우유와 요구르트의 평균 섭취빈도 비교 94
〈그림 2-19〉 2011 국민건강영양조사와 2013 대사증후군 관리사업 연구 간의 커피 및 차류의 평균 섭취빈도 비교 99
〈그림 2-20〉 2013 대사증후군 관리사업 연구의 기타식품의 평균 섭취빈도 비교 100
〈그림 3-1〉 영양교육 프로그램 예상안 142
〈그림 3-2〉 서울시 오락 프로그램에서 배포하고 있는 리플렛의 형태 143
〈그림 3-3〉 대사증후군 영양교육 군 분류 143
〈그림 4-1〉 건강검진 수검자 대비 성별 연령별 대사증후군 환자비율 151
〈그림 4-2〉 우리나라 초·중·고교생 비만 실태 2006-2009 157