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표지

발간사

목차

Ⅰ. 연구논문
식품분야 35
 ■ 기타 농산가공품류의 납，카드뮴 및 나트륨 모니 21
 ■ 국내 유통 주류의 인공감미료 모니터 28
 ■ 커피음료의 카페인 및 당 함량 분석 35
 ■ LC-MS/MS법에 의한 포도주와 포도주스에서 오크라록신 A 오염실태 조사 44
 ■ 근적외선 분광분석기와 동위원소질량분석기를 이용한 밀가루의 원산지 판별 54
 ■ 서울지역에서 판매되는 도시락의 나트륨，칼륨 함량 조사 62
농?축?수산물분야 69
 ■ 서울지역 식육판매점의 식육 미생물 오염실태 조사 69
 ■ 반려견 치아관리 인식조사 및 구강?치아표면의 세균동정 연구 76
 ■ 서울시 유통 식육가공품에 대한 최근 3년간(2016~2018) 아질산이온 함량 조사 102
 ■ LC-MS/MS1 이용한 채소류 중 이미다클로프리드 분석 108
 ■ 백수오와 이엽우피소의 진위판별을 위한 Real-time PCR 시험법 비교연구 118
 ■ 유통 수입 곡류 및 곡류가공품에서 Glyphosate, Glufosinate 및 대사체 동시분석 129
 ■ 서울지역 유통 한약재 중 잔류농약 분포도 조사 연구(2016~2017) 138
의약품 및 화장품분야 153
 ■ 일회용 기저귀의 포름알데히드 함량 조사 153
 ■ 팬티라이너의 산?알카리 및 포름알데히드 함량 조사 160
질병분야 167
 ■ 서울시 산후조리원에서 유행한 호흡기세포융합 바이러스의 유전적 특성분석 167
 ■ 2018년 서울소재 의료기관 큐열 환자의 역학적 연구 174
 ■ 강북지역 소재 전통시장 유통 수산물에서 분리한 장염비브리오균의 항생제 감수성 181
대기 및 생활환경분야 188
 ■ 생물성 연소 지표물질을 이용한 서울시 초미세먼지 평가 188
 ■ 서울시내 자동차 도장시설에서의 휘발성유기화합물 배출특성 199
 ■ 저가형 미세먼지 측정기의 성능평가 206
 ■ 위성자료를 이용한 동아시아지역 이산화질소 감시 및 한반도 지상관측자료와의 비교 216
 ■ 투과전자현미경을 이용한 공원조경석 중 자연발생석면의 형태 연구 225
 ■ 서울지역 대형공사장 소음도 평가 및 공정별 소음특성에 관한 연구 233
물환경분야 247
 ■ 통계모형을 이용한 수질자동측정망 자료 활용방안 연구(감시기준 설정을 중심으로) 247
 ■ 서울지역 먹는물공동시설 수질특성 연구(2016~2018) 263
 ■ 도시지역 빗물의 수질 특성 및 이용 가능성 연구 270
 ■ 서울시 한강 수질 예측 시스템 구축방안 연구 290

Ⅱ. 학술지 게재논문 초록
식품분야 309
 ■ Concentrations of Bisphenols in Canned Foods and Their Risk Assessment in Korea 309
 ■ Determination and Identification of Titanium Dioxide Nanoparticles in Confectionery Foods, Marketed in South Korea, Using Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometry and Transmission Electron Microscopy 2 310
 ■ 콩기름과 들기름 중 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons 저감화를 위한 활성탄 처리조건 및 분석법 확립 2 311
농?축?수산물분야 312
 ■ Conventional-PCR 및 Real-time PCR을 이용한 백수오와 이엽우피소의 유전자 종감별 시험법 비교 312
 ■ Antimicrobial Activities of Omija Extracts Against Bacillus Cereus and Escherchia Coli 313
 ■ Systematic Review of Heavy Metal Concentrations in Fish and Shellfish in Korea 314
질병분야 315
 ■ Detection of Pathogenic Viruses in the Ambient Air in Seoul, Korea 315
 ■ Phylogenetic Characterization of Norovirus Strains Detected from Sporadic Gastroenteritis in Seoul During 2014~2016 2 316
 ■ Molecular Characterization of Enterotoxigenic Escherichia Co/i in Foodborne Outbreak 318
대기 및 생활환경분야 319
 ■ 석면 비산방지제의 성능평가 시험 연구 319
물환경분야 320
 ■ Impact of Water Quality on the Occurrence of Two Endangered Korean Anurans 320

Ⅲ. 학술대회 발표논문 초록
식품분야 323
 ■ Qualitative Analysis of Genetically Modified Soybean events in Tofu and Quantitative Analysis in its Raw Soybean 3 323
 ■ Determination and Identification of Titanium Dioxide Nanoparticles in Confectionery Foods Using ICP-OES and TEM 3 324
 ■ The Contents of Minerals, Vitamins and Ginsenosides of Comercial Dietary Supplements in Seoul 325
 ■ Survey on the Actual Condition of Radioactivity of Food Distributed in Seoul 326
 ■ ED-XRF와 NIR Spectrometry를 이용한 밀가루의 원산지 판별법 검토 327
 ■ 콩기름과 들기름 중 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons 저감화를 위한 활성탄 처리조건 확립 328
 ■ Safety Management Status of Genetically Modified Agrofoods in Seoul 329
 ■ Detection and Quantitation of Ochratoxin A in Grape Products by LC-MS/MS Using a Isotope Dilution Assay 330
 ■ A Study on the Actual Condition of Ochratoxin Ain Dry Fruits in Korea 331
 ■ Survey on the Actual Condition of Radioactivity of Food Distributed in Seoul 332
 ■ Determination of Sterilizer and Preservatives for Living Chemical Products 333
 ■ 서울시내 극장에서 판매되는 간식류의 당 및 나트륨 함량 분석 334
 ■ Characterizations of Stable Isotopic Ratios and NIR Spectrum of Tofu and Their Feasibility for Geographical Traceability 335
농?축?수산물분야 336
 ■ 종 특이 프라이머를 이용한 서울시 유통 식육가공품의 사용원료 판별 336
 ■ Monitoring of Total Mercury Concentration in Marine Products Marketed in Seoul by Direct Mercury Analyzer(DMA80) 337
 ■ 서울 지역 유통 수산물에서의 카드뮴，납，총수은 함유량 조사 338
 ■ 오미자 추출물에 대한 식중독 세균의 항균효과 조사 339
 ■ Detection of Veterinary Drugs Residue in Commercial Freshwater Fishery Samples and Seawater Fishery Samples in Seoul 341
 ■ 서울지역 유통 패류에서의 마비성패류독소 검출 특성 342
 ■ A Survey of Aflatoxins Contamination in Medicinal Herbs without Mycotoxin Standards 343
의약품 및 화장품분야 344
 ■ 시중 유통 보건용 마스크류의 품질관리 실태 344
대기 및 생활환경분야 346
 ■ 서울시 다중이용시설 실내공기질 특성 346
 ■ 서울시 지하역사 실내공기 라돈 특성 347
 ■ 서울지역 방향족화합물(Aromatic Hydrocarbons)의 오존 생성에 관한 연구 349
 ■ 유용미생물(EM)을 활용한 음식물쓰레기의 악취저감 효과 350
 ■ 일반화부가모형을 이용한 서울지역 오존의 장기추세 분석 353
 ■ 기상효과를 제거한 서울의 오존농도 장기추세 분석 354
 ■ 서울지역 신축공동주택 실내공기질 현황 조사 356
 ■ 서울지역 건강취약계층이용시설 실내공기질 현황 357
 ■ 서울지역 산성강하물의 화학적 특성 분석 359
 ■ 서울지역 미세먼지 중 중금속 분포특성 연구 360
 ■ 서울지역 대기 중 생물성 연소지표물질 계절별 특성 연구 362
 ■ 서울시 고농도 PM2 5 사례시 이온성분농도 변화 연구 363
 ■ 수도권 지역 어린이의 소변 중 환경화학물질 노출도 조사 364
 ■ 서울지역 먹는물 공동시설에서 분리한 Yersinia Enterocolitica의 특성 391

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