서울의 술

상세정보

김학민 집필

상세정보
자료유형	서울시 간행물
개인저자	김학민
서명/저자사항	서울의 술 /김학민 집필.
발행사항	서울:서울역사편찬원,2021
형태사항	239 p. :천연색삽화 ;19 cm
총서사항	서울문화마당;18
총서부출표목	서울문화마당;18
ISBN	9791160711158 9788994033235(세트)
서지주기	참고문헌: p. 236-237
비통제주제어	술집,술문화,

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소장정보

서가에 없는 도서 설명 바로가기

소장정보 목록-No, 등록번호, 청구기호, 자료실/서가, 도서상태, 반납예정일, 서비스, 예약
No.	등록번호	청구기호	자료실/서가	도서상태	반납예정일	출력	예약/신청	서가에 없는 도서
1	SG0000113645	S 911.6 2011-1 v18	서울자료실(3층)	열람가능(대출불가)				확인요청 ▶
2	SG0000113646	S 911.6 2011-1 v18 c2	보존서고3/시정간행물서가(서울실)	신청후 열람가능(대출불가)			신청하기 ▶

서울자료실(3층) 열람가능(대출불가)

No.: 1

등록번호: SG0000113645

청구기호: S 911.6 2011-1 v18

반납예정일

출력

예약/신청: 신청불가

서가에 없는 도서: 확인요청 ▶

보존서고3/시정간행물서가(서울실) 신청후 열람가능(대출불가)

No.: 2

등록번호: SG0000113646

청구기호: S 911.6 2011-1 v18 c2

반납예정일

출력

예약/신청: 신청하기 ▶

예약/신청 안내: 도서상태가 대출중 도서의 경우 예약 가능하며 보존서고 도서의 경우 도서상태가 신청가능 일 경우에 신청 가능
부득이하게 취소해야 할 경우는 [홈페이지>나의공간>내서재>신청]에서 취소 가능합니다.
※미대출로 인한 자동취소 3회 발생 시 30일간 도서 예약 불가

보존서고 이용안내: 소장처가 보존서고1, 보존서고3이고 도서상태가 신청가능일 경우, 예약/신청의 신청하기로 신청하시기 바랍니다.(상세안내 클릭)
※ 일반자료실은 평일 18시, 주말 16시까지, 서울자료실과 세계자료실은 평일, 주말 16시까지 신청자료에 한해 이용가능합니다.
※ 보존서고3 자료 중 일부(등록번호가 SG로 시작하는 자료, 참고도서)는 대출이 불가하며, 방문하셔서 열람하실 수 있습니다.

서울책보고 이용안내: 한상진, 김태동, 임현진 자료는 서울책보고(서울 송파구 오금로1)에서 열람가능합니다.

원문정보

원문 이용안내: 서울도서관에서 DB구축한 서울시 발간자료 원문은 도서관 홈페이지를 통해 열람 및 일부출력만 가능합니다. 원문 파일 제공 문의는 발간자료의 발행처에 문의하시기 바랍니다.

서울의 술

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서울문화마당 18 서울의 술

발 간 사

목차

여는 글

제1장 술과 인간 그리고 서울
1. 술과 한국인 20
2. 서울의 음식문화와 술 25
3. ‘열린 술의 사회’ 조선 40

제2장 조선시대 서울의 술과 술집
1. 술과 양조법 58
2. 서울 술의 종류 72
3. 서울의 술집 106

제3장 조선시대 서울의 술 문화
1. 음주예절 교육 132
2. 금주령의 시행 150

제4장 근현대 서울의 술 문화
1. 일제강점기, 나라도 빼앗기고 술도 빼앗기고 164
2. 광복 이후 ‘탈고창신(脫古創新)’ 서울의 술 문화 196

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참고문헌

사진자료 협조

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