Le Cordon Bleu 지음
자료유형 | 단행본 |
---|---|
개인저자 | Martin Mélanie Constantini Delphine 고은혜 Turrini Juliette |
단체저자명 | Le Cordon Bleu; |
서명/저자사항 | 르 꼬르동 블루 불랑주리 :빵 & 비에누아즈리 레시피 80 /Le Cordon Bleu 지음;고은혜 옮김 ;Delphine Constantini,Juliette Turrini 사진. |
발행사항 | 서울:Greencook(그린쿡),2023 |
형태사항 | 319 p. :천연색삽화 ;29 cm |
개별표제 | L'école de la boulangerie :80 pains et viennoiseries |
ISBN | 9788971908440 |
일반주기 |
photograph: Delphine Constantini, Juliette Turrini
food styling: Mélanie Martin 색인: p. 316 |
비통제주제어 | 제과 제빵,빵,레시피, |
언어주기 | 프랑스어 원작을 한국어로 번역 ; 본문은 한국어, 프랑스어가 혼합수록됨 |
No. | 등록번호 | 청구기호 | 자료실/서가 | 도서상태 | 반납예정일 | 출력 | 예약/신청 | 서가에 없는 도서 |
---|
일반자료실1(1층) 대출가능