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검색어[완전일치/ 저자:김종성]
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1.
고급서양조리 :NCS =The professional western cuisine
서울도서관보존서고1신청가능
2.
기초서양조리 :국가직무능력표준(NCS)기반에 따른 실무지침서 =Basic culinary art : national competency system standards basic culinary art
3.
고급서양조리 :국가직무능력표준(NCS)기반에 따른 실무지침서 =The professional western cuisine
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