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1.
식품학 .[2] ,워크북
서울도서관일반자료실2(2층)대출가능
2.
푸드마케팅 .[2] ,워크북
3.
조리원리 .[2] ,워크북
4.
식생활과 문화 .[2] ,워크북
5.
조리과학 :별책부록 .[2] ,워크북
6.
조리과학 .[1]
7.
푸드마케팅 .[1] =Food marketing
8.
식품미생물학 .[1] =Food microbiology
9.
조리원리 .[1]
10.
식생활과 문화 .[1]
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