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검색어[완전일치/ 주제어:레시피][자료유형:도서]
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햄버거, 어떻게 조립해야 하나? :햄버거 전문식당 레전드가 수제버거의 기술, 레시피, 조립단계 등 그들만의 노하우 완전 공개! =How to cook a gourmet burger
Tomohiko Shirane 지음 용동희 吉澤淸太 | 용동희 옮김.
그린쿡(Greencook)
594.5544 2021-1
2021
단행본
일반자료실1(1층) 대출중
북유럽 오픈샌드위치 :코펜하겐과 스톡홀름 유명 레스토랑의 북유럽 본고장 오픈샌드위치 레시피
[誠文堂新光社 편] | 용동희 [옮김].
594.5544 2018-2
2018
일반자료실1(1층) 대출가능
Table Ogino(따블르 오기노) 채소요리200 :뻔한 채소요리가 아니다. 계속 진화하는 새로운 채소 레시피
Ogino Shinya [지음] 荻野伸也 용동희 | 용동희 옮김.
그린쿡(GREENCOOK)
594.5535 2017-4
2017
카레의 기술 ,향신료 카레편
미즈노 진스케 지음 용동희 水野仁輔 | 용동희 옮김.
594.5 2021-12
마리네이드의 기술 :마리네이드 기술과 마리네이드 요리91
Asahiya Publishing 엮음 용동희 | 용동희 옮김.
594.5545 2020-3
2020
(손질부터 조리까지 자세히 알려주는) 닭요리의 기술 :정통요리와 응용레시피 82
시바타쇼텐 [엮음] 용동희 | 용동희 [옮김].
594.5524 2017-2
2016
(일본 최고의 튀김명인에게 배우는) 튀김의 기술
곤도 후미오 지음 近藤文夫 용동희 | 용동희 옮김.
594.76 2015-1
2015
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