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조선요리제법 :한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
방신영 저 | 윤숙자 엮음.
백산출판사
594.51 2020-39-2
2020
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
요록 :1600년대 한국전통음식
윤숙자 엮음
594.51 2020-36-2
윤숙자의 맛있는 한식 밥상 :기본재료로 건강하게 맛을 낸 한식 이야기
윤숙자 지음
김영사
594.51 2022-18
2022
(장인들의) 장(醬)맛, 손맛
윤숙자 | 이명숙 지음.
한림출판사(Hollym)
594.51 2017-18
2017
(윤숙자 교수의 맛깔나는) 퓨전 한과 :한과 83가지, 차와 음료 17가지
594.51 2020-30
(윤숙자 교수의) 건강밥상 300선
윤숙자 저
594.51 2020-37-2
한식 세계를 담다 :세계인이 좋아하는 한식 =Cooking of Korean cuisine
윤숙자 이순옥 최은희 | 이순옥 , 최은희 저.
594.51 2022-16
名家내림음식 :우리 전통의 맛
윤숙자 외 엮음
594.51 2020-32
동국세시기 :1800년대 음식으로 들여다보는 선조들의 세시풍속
홍석모 저 윤숙자 강경해 김동희 김민주 | 윤숙자, 강경해, 김동희, 김민주 [외] 엮음.
백산출판사(B)
594.51 2020-26
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