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검색어[키워드/ 전체:호텔]
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(호텔 및 외식사업의 효율적인) 주방 설비·관리론
이권복 저
MJ미디어
596.9 2008-1
2008
단행본
보존서고1 신청가능
(호텔·외식 실무) 조리이론
리빙북스
594.5 2012-77
2011
보존서고1 신청불가
(호텔·외식사업의) 조리이론
기문사
594.572 2019-1-2
2019
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