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검색어[키워드/ 전체:식품]
총 11건 중 11건 출력
식품에 대한 합리적인 생각법 :위험정보 독해력, 불량지식 해독력 =Food risk literacy
최낙언 지음
예문당
517.5 2016-1
2016
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
진짜 식품첨가물 이야기
최낙언 저
574
2013
전자책
물성의 원리 :식품을 지배하는 네 가지 분자
574 2018-4
2018
물성의 기술 :그림으로 이해하는 식품의 과학 : food texture
574 2020-1
2019
당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지
경향미디어
574 2012-9
2012
보존서고1 신청가능
(아무도 알려주지 않는) 진짜 식품첨가물 이야기
574.06 2013-1
물성의 원리 :식품을 지배하는 네 가지 분자 =Food structure
574 2018-4-2
2021
당신이몰랐던식품의비밀33가지 [전자책]
최낙언
500
요리의 방점, 경이로운 신맛 :셰프를 유혹하는 신맛과 산미료의 과학
헬스레터 : 에이치링크
574.024 2021-5
모든 생명은 GMO다 :GMO에 대한 합리적인 생각법
521.7 2016-1
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