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검색어[키워드/ 전체:호텔]
총 38건 중 38건 출력
(최신) 호텔시설관리
김영진 | 윤여송 공저.
백산출판사
596.81 2012-7
2011
단행본
보존서고1 신청가능
(최신) 호텔주장관리실무
김연선 | 송영석; 이두진 공저.
573.55077 2012-1
(호텔.외식산업) 음료.주장관리
박영배 지음
573.1 2003-2
2003
(호텔·레스토랑) 식음료실무론
김용기 김종규 김학재 | 김종규; 김학재 [공]저.
596.81 2003-7
(최신) 호텔경영관리론 =Hotel management
김미경 | 홍영택; 신정하; 서정모; 이수진 공저.
596.81 2012-9
2012
(NCS 기반) 호텔실무 중국어회화 =Chinese for hospitality business
이현주 | 김숙향, 최윤서 공저.
727.5 2016-33
2016
(초보자를 위한) 중국요리입문 : 중식조리기능사 기초와 실기 및 호텔식 중국요리 수록
김지응 | 강진희, 김진영 공저 .
594.52077 2016-2-2
달콤한 유혹 디저트 여행 :세계 특급호텔 및 카페 디저트 : 디저트 명인 신태화 교수와 함께 떠나는 달콤한 유혹이 가득한 디저트 여행!
신태화 저
594.5546 2020-20
2020
(현장의 다양한 양식, 교육자료 및 사례들을 적절히 배합하여 구성한) 호텔경영실무 =Hotel management practice
김용순 저
596.81 2019-6
2019
(K-IFRS에 따른) 호텔회계의 이해 =Accounting for hospitality industry : a basic perspective
류철 저
325.9 2014-8
2014
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