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검색어[키워드/ 전체:調理]
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조리원리 =(The)principle of cookery
한국대학식품영양관련학과교수협의회
교문사
594.5 2013-235
2007
단행본
보존서고1 신청가능
세계조리학
유상훈
594.5 2013-234
2012
(패턴으로 익히는) 생생 조리영어
이수부 | 김태현 , 김태형 지음.
594.5 2022-14-2
2022
일반자료실1(1층) 대출가능
(알기 쉬운) 서양조리 =Western cooking
황기성 | 김선경; 김주숙; 민성희; 박세원; 이상정; 임재창; 제갈성아; 최영심; 한숙경 지음.
594.54 2012-3
2010
(과학으로 풀어 쓴) 식품과 조리원리 :a scientific approach =The food & principle of cookery
이주희 | 김미리, 민혜선, 이영은 [외 저].
594 2012-1-3
2014
(식품·영양·외식·호텔조리 전공자를 위한) 식품위생법 및 외식사업관계법규 =Food sanitation law
김두진 | 김석주, 나정숙, 유진현 편저.
517.5023 2015-2
2015
(식품영양학전공 교수들과 함께하는) 맛있는 서양조리 :양식조리 기능사시험
전희정 | 주나미; 백재은; 윤지영; 정희선; 황재선 지음.
594.54 2010-1
(식품·영양·외식·호텔조리 전공자를 위한) 식품위생법 및 외식사업 관계법규 :food sanitation law
김두진 | 김석주 , 김광오 , 김미자 [외] 편저.
517.5023 2015-2-3
2019
(과학으로 풀어 쓴) 식품과 조리원리 :(The) food & principle of cookery-ㅁ scientific approach
이주희 [외]지음
594 2012-1
(한눈에 보이는) 실험조리 =Experimental cuisine
우인애...[등]저
敎文社
594.5 2004-5
2004
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