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검색어[완전일치/ 주제어:조리법][자료유형:도서]
총 14건 중 14건 출력
(식사로 즐길 수 있는) 세계의 채식요리와 생식 디저트
김테레사 저
백산출판사
594.677 2018-3
2015
단행본
보존서고1 신청가능
(분자의 원리를 활용한) 분자요리 =Molecular cooking
채현석 저
594.5 2021-21-2
2022
일반자료실1(1층) 대출가능
(외식창업을 위한) 모던 한식조리 =Modern Korean cooking
이진택 저
594.51 2022-21
최신 이탈리아 요리 =Italia cucina
임성빈 | 김병일 , 서강태 , 왕철주 [외] 공저.
594.54 2020-19
2020
한식 디저트 :현장에서 바로 활용 가능한 메뉴와 레시피 =Korean food dessert
황은경 저
594.51 2022-15
우리 음식의 미학 :세계인의 입맛을 사로잡은 자랑스러운 우리 음식 =Aesthetics of Korean food
최은희 저
594.51 2021-14
2021
임성빈 | 강성일, 김병일, 박인수 [외] 공저.
594.54 2021-5
에스닉푸드 이야기 :이국적인 맛과 향: ethnic food
임영미 지음
381.75 2020-7-2
2019
사계의 약선 :'불시불식(不時不食)', '신시불이(身時不二)'
홍종숙 | 김혜숙 공저.
594.68 2023-1
2023
규합총서 :조선시대 최고의 고조리서
빙허각 이씨 지음 | 윤숙자 엮음.
594.51 2014-29-3
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