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검색어[완전일치/ 주제어:요리]
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(요리名人 김원일의) 鱠<회>
김원일 [지음]
백산출판사
594.53 2017-2
2013
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
Secret 광동요리
왕호성 경영일 | 경영일 [지음].
594.52 2019-1
2019
(분자의 원리를 활용한) 분자요리 =Molecular cooking
채현석 저
594.5 2021-21-2
2022
594.5 2021-21
2021
(셰프를 위한) 모던 브런치요리 & 음료 :다양하게 변화되는 브런치요리 트렌드에 따른 메뉴 제안 =Modern brunch cuisine & beverage
민경천 | 김창현 공저.
594.54 2022-4
최신 이탈리아 요리 =Italia cucina
임성빈 | 강성일, 김병일, 박인수 [외] 공저.
594.54 2021-5
기본 일본요리 :일본요리의 기초이론과 조리용어 수록 =Japanese cuisine
이정기 저
594.53 2020-15
2020
조선요리제법 :한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
방신영 저 | 윤숙자 엮음.
594.51 2020-39-2
서양요리실무 :조리에 필요한 기본적인 이론 설명 및 기능사 위주의 실기품목 수록 =Western cooking practice
김옥란 | 이동근, 배성일, 한성만 공저.
594.54077 2020-3-2
기초일본요리 :일본요리 입문자는 물론 다양한 일본요리와 일식·복어조리기능사를 준비하는 분을 위한 책 =Basic Japanese cuisine
구본호 저
594.53 2022-2-5
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