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대한민국 맛의 방주 ,향토편
최정민 조은미 전효원 엄희순 서경희 강나윤 | 조은미, 전효원, 엄희순, 서경희, 강나윤 지음.
백산출판사
594.51 2022-10
2022
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
名家내림음식 :우리 전통의 맛
윤숙자 외 엮음
594.51 2020-32
2020
요록 :1600년대 한국전통음식
윤숙자 엮음
594.51 2020-36-2
(손쉽게 따라하는) 한국음식 =Korean food
이미정 저
594.51 2021-13
2021
(외식창업을 위한) 모던 한식조리 =Modern Korean cooking
이진택 저
594.51 2022-21
사계의 약선 :'불시불식(不時不食)', '신시불이(身時不二)'
홍종숙 | 김혜숙 공저.
594.68 2023-1
2023
우리 음식의 미학 :세계인의 입맛을 사로잡은 자랑스러운 우리 음식 =Aesthetics of Korean food
최은희 저
594.51 2021-14
(윤숙자 교수의 맛깔나는) 퓨전 한과 :한과 83가지, 차와 음료 17가지
윤숙자 지음
594.51 2020-30
한식 세계를 담다 :세계인이 좋아하는 한식 =Cooking of Korean cuisine
윤숙자 이순옥 최은희 | 이순옥 , 최은희 저.
594.51 2022-16
(윤숙자 교수의) 건강밥상 300선
윤숙자 저
594.51 2020-37-2
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