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검색어[완전일치/ 주제어:요리]
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기초일본요리 :일본요리 입문자는 물론 다양한 일본요리와 일식·복어조리기능사를 준비하는 분을 위한 책 =Basic Japanese cuisine
구본호 저
백산출판사
594.53 2022-2-5
2022
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
대한민국 맛의 방주 ,향토편
최정민 조은미 전효원 엄희순 서경희 강나윤 | 조은미, 전효원, 엄희순, 서경희, 강나윤 지음.
594.51 2022-10
名家내림음식 :우리 전통의 맛
윤숙자 외 엮음
594.51 2020-32
2020
요록 :1600년대 한국전통음식
윤숙자 엮음
594.51 2020-36-2
(손쉽게 따라하는) 한국음식 =Korean food
이미정 저
594.51 2021-13
2021
차의 모든 것 :차에 대한 궁금증을 시원하게 풀어주는 책
한국약선요리협회 지음
594.5547 2020-6
(외식창업을 위한) 모던 한식조리 =Modern Korean cooking
이진택 저
594.51 2022-21
사계의 약선 :'불시불식(不時不食)', '신시불이(身時不二)'
홍종숙 | 김혜숙 공저.
594.68 2023-1
2023
우리 음식의 미학 :세계인의 입맛을 사로잡은 자랑스러운 우리 음식 =Aesthetics of Korean food
최은희 저
594.51 2021-14
(윤숙자 교수의 맛깔나는) 퓨전 한과 :한과 83가지, 차와 음료 17가지
윤숙자 지음
594.51 2020-30
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