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검색어[키워드/ 전체:cooking]
총 7건 중 7건 출력
(분자의 원리를 활용한) 분자요리 =Molecular cooking
채현석 저
백산출판사
594.5 2021-21
2021
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
594.5 2021-21-2
2022
(외식창업을 위한) 모던 한식조리 =Modern Korean cooking
이진택 저
594.51 2022-21
조리실무영어 :조리에 관한 다양한 영어표현 =Practical cooking English
오명석 임영숙 | 임영숙 공저.
594.5 2016-18-3
2024
일반자료실1(1층) 대출중
한식 세계를 담다 :세계인이 좋아하는 한식 =Cooking of Korean cuisine
윤숙자 이순옥 최은희 | 이순옥 , 최은희 저.
594.51 2022-16
(사진으로 보는) 전문 조리용어 해설 :사진으로 한눈에 보는 조리용어 =Professional cooking terminology
염진철 나영선 김충호 안형기 | 나영선, 김충호, 안형기 [외 지음].
594.503 2018-1
2016
서양요리실무 :조리에 필요한 기본적인 이론 설명 및 기능사 위주의 실기품목 수록 =Western cooking practice
김옥란 | 이동근, 배성일, 한성만 공저.
594.54077 2020-3-2
2020
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