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검색어[키워드/ 전체:food]
총 27건 중 27건 출력
(현장실무에서 관리자들이 꼭 알고 있어야 하는) NCS 외식원가관리 =Food service industry cost control
이진미 저
백산출판사
594.82 2016-3-4
2019
단행본
보존서고1 신청가능
(외국인도 빠져드는) 한국밥상 =Let's plunge into Korean cuisine : you can make Korean food!
궁중음식연구원 지미재 [기획]
594.51 2015-19
2015
(현장실무에서 관리자들이 꼭 알고 있어야 하는) NCS 기반 외식원가관리 =Food service industry cost control
이진미 지음
594.82 2016-3-3
2016
(최신) 식음료서비스 실무 =(The) up-to-date service in food/beverage & its practice
방진호 박경호 고석면 김지응 | 박경호; 고석면; 김지응 공저.
594.82 2012-14
2011
외식마케팅 =Foodservice marketing
정용주 저
594.82 2012-10
외식사업경영론 =Foodservice management
김의근 선동규 현경호 이철우 | 선동규, 현경호, 이철우 [외 지음].
594.82 2013-13-2
김의근 | 선동규, 현경호, 이철우, 정호균, 이상규 공저.
594.82 2013-13
2013
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