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검색어[완전일치/ 주제어:요리]
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(요리 명문 학교) 앵스티튀 폴 보퀴즈 :1800장의 사진과 함께 단계별로 설명한 셰프의 250가지 조리 기술 =Institut Paul Bocuse
앵스티튀 폴 보퀴즈 지음 | 김현희 옮김 ; 오렐리 자네트 , 조나탕 테브네 사진.
클
594.5 2020-22
2019
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
프랑스 요리의 기술
줄리아 차일드 | 시몬 베크, 루이제트 베르톨 지음 ; 김현희, 마효주 옮김.
594.54 2021-6
2021
최강록의 요리 노트 :요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식
최강록 지음
594.5 2023-29-2
2023
일반자료실1(1층) 대출중
갈레트 :집에서도 간편하게 즐기는 영양 만점 프랑스 메밀 요리 =Galettes
가와카미 후미요 지음 川上文代 김영현 | 김영현 옮김.
594.71 2021-21
2020
퀴지니에 그랜드 매뉴얼
마리안 마니에-모레노 지음 | 문연진 옮김.
594.5 2020-3
(누구나 쉽게 완성하는) 정통 인도 커리 50
페니 차울라 지음 김기민 Chawla, Penny | 김기민 옮김.
594.52 2023-1
돈가스의 기술 :도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피
시바타쇼텐 엮음 최강록 | 최강록 옮김.
594.53 2021-1
이태리 할머니 파스타 :논나들이 물려주는 이탈리아 가정식 비법
비키 베니슨 지음 김현희 Bennison, Vicky | 김현희 옮김.
594.5542 2024-2
2024
칼의 기본 :일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지
주부의벗사 엮음 최강록 | 최강록 옮김.
594.53 2021-7
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피
하라페코 그리즐리 지음 수키 はらぺこ, グリズリー | 수키 옮김.
594.5 2021-46
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