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검색어[완전일치/ 주제어:프랑스]
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프랑스 요리의 기술
줄리아 차일드 | 시몬 베크, 루이제트 베르톨 지음 ; 김현희, 마효주 옮김.
클
594.54 2021-6
2021
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
갈레트 :집에서도 간편하게 즐기는 영양 만점 프랑스 메밀 요리 =Galettes
가와카미 후미요 지음 川上文代 김영현 | 김영현 옮김.
594.71 2021-21
2020
퀴지니에 그랜드 매뉴얼
마리안 마니에-모레노 지음 | 문연진 옮김.
594.5 2020-3
2019
(요리 명문 학교) 앵스티튀 폴 보퀴즈 :1800장의 사진과 함께 단계별로 설명한 셰프의 250가지 조리 기술 =Institut Paul Bocuse
앵스티튀 폴 보퀴즈 지음 | 김현희 옮김 ; 오렐리 자네트 , 조나탕 테브네 사진.
594.5 2020-22
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