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요리는 어렵지 않아 :아마추어부터 프로까지 그림과 함게 배우는 프랑스 요리의 조리과학 입문서
아르튀르 르 켄 글 Le Caisne, Arthur Varoutsikos, Yannis 고은혜 | 야니스 바루치코스 그림 ; 고은혜 옮김.
Greencook(그린쿡)
594.54 2021-7
2021
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
(요리에서 중요한) 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?
Mana Ichimura 지음 市村眞納 용동희 | 용동희 옮김.
594.5 2023-8
2023
일반자료실1(1층) 도서정보 확인
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