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검색어[키워드/ 전체:調理科学]
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조리과학 .[1]
김선아 | 문보경, 이선미 공저.
한국방송통신대학교출판문화원(KNOU Press)
594.5 2020-1 1
2020
단행본
일반자료실2(2층) 대출가능
조리과학 :별책부록 .[2] ,워크북
김선아 편저
594.5 2020-1 2
(이론과 실무를 겸한) 식품조리과학 =Food cooking science
김숙희 | 진양호 [공저].
지구문화사
594.5 2012-76
2012
보존서고1 신청가능
(한눈에 보이는) 실험조리 =Experimental cuisine
우인애...[등]저
敎文社
594.5 2004-5
2004
아인슈타인이 요리사에게 들려준 이야기
로버트 L. 월크 지음 | 이창희 옮김.
해냄출판사
594.5 2003-19
2003
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