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검색어[키워드/ 저자:용동희]
총 35건 중 35건 출력
햄버거, 어떻게 조립해야 하나? :햄버거 전문식당 레전드가 수제버거의 기술, 레시피, 조립단계 등 그들만의 노하우 완전 공개! =How to cook a gourmet burger
Tomohiko Shirane 지음 용동희 吉澤淸太 | 용동희 옮김.
그린쿡(Greencook)
594.5544 2021-1
2021
단행본
일반자료실1(1층) 대출중
(The) 상남자 BBQ 레시피 77 =Tough guy barbecue recipes
Okano Eisuke 지음 岡野永佑 용동희 | 용동희 옮김.
Greencook(그린쿡)
594.75 2022-1
2022
일반자료실1(1층) 대출가능
플레이팅 디저트 :디자인과 플레이팅 기술, 그리고 레시피
Matsushita Yusuke 지음 용동희 松下裕介 | 용동희 옮김.
그린쿡
594.5546 2018-6
2017
스시 사이언스 :맛을 만들어내는 이론과 기술을 보여준다 =The science of sushi
츠치다 미토세 지음 土田美登世 용동희 | 용동희 옮김.
594.53 2021-3
(일본 최고의 튀김명인에게 배우는) 튀김의 기술
곤도 후미오 지음 近藤文夫 용동희 | 용동희 옮김.
594.76 2015-1
2015
수비드 요리 :세상에서 가장 친절하고 맛있는 저온조리 레시피 =Sous vide recipes
Masayo Waki 지음 脇雅世 용동희 | 용동희 옮김.
594.5 2022-8
Table Ogino(따블르 오기노) 채소요리200 :뻔한 채소요리가 아니다. 계속 진화하는 새로운 채소 레시피
Ogino Shinya [지음] 荻野伸也 용동희 | 용동희 옮김.
그린쿡(GREENCOOK)
594.5535 2017-4
언제나, 나의 집밥 인기베스트 104
구리하라 하루미 지음 栗原はるみ 용동희 | 용동희 옮김.
594.53 2021-2
2020
(요리에서 중요한) 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?
Mana Ichimura 지음 市村眞納 용동희 | 용동희 옮김.
594.5 2023-8
2023
일반자료실1(1층) 도서정보 확인
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 :카페 라 비 아 라 캉파뉴
[로샨 실바] 지음 | 용동희 옮김.
594.5545 2021-1
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