내서재
모바일회원증
내정보관리
자료검색
전자도서관
도서관 이용
신청 · 소식
도서관 정책
야외도서관
로그인을 해 주세요.
검색어[완전일치/ 주제어:베이킹]
총 6건 중 6건 출력
베이킹은 과학이다 :제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 .[2] ,제빵편
가지하라 요시하루 梶原慶春 木村万紀子 조민정 | 기무라 마키코 지음 ; 조민정 옮김.
터닝포인트
594.71 2017-20 2
2022
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
베이킹은 과학이다 :츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
나카야마 히로노리 中山弘典 木村万紀子 황세정 | 기무라 마키코 지음 ; 황세정 옮김.
594.71 2017-20
2017
하우 베이킹 웍스 :베이킹의 모든 것을 과학적 원리와 함께 알려주는 종합 가이드
파올라 피고니 지음 Figoni, Paula 윤현정 | 윤현정 옮김.
594.71 2022-2
맛있는 글루텐 프리 홈베이킹 :과학 한 꼬집 넣어 만드는 레시피 100
카타리나 체르멜리 지음 Cermelj, Katarina 서지희 | 서지희 옮김.
594.71 2023-8
(미스터비니), 과자의 기본을 다루다 :재료의 이해부터 기본 레시피 활용 방법까지 제과 완벽 마스터 =Basic of confectionery
김재호 지음
594.71 2019-37
2019
365일 파운드케이크 :계절을 만끽하는 68가지 레시피
다카이시 노리코 지음 | 조수연 옮김.
594.71 2020-92
2020
처음방문하셨나요?
서울의 전체도서관통합검색