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검색어[완전일치/ 주제어:CHOCOLATE]
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본누벨의 초콜릿 이야기 =Chocolate story
서강헌 저 | SALT 사진.
이프애드
594.5546 2021-8
2021
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
달콤한 리얼 초콜릿 실습 :쇼콜라티에를 꿈꾸는 분들의 지침서 =Chocolate practice
박영선 이관복 | 이관복 공저.
백산출판사
573.92 2021-3
초콜릿 클래스 :봉봉 초콜릿과 초콜릿 스위츠의 모든것 : 카카오와 초콜릿의 이론지식 =Chocolate class
정영택 지음
오스틴북스
573.92 2022-1-2
2022
(쇼콜라티에를 꿈꾸는 모든 분들을 위한) 실용 초콜릿 =Practical chocolate
이인재 | 김규수 공저.
573.92 2021-4
초콜릿의 기적 =The miracles of chocolate
윌 클라워 지음 | 정지현 옮김.
클라우드나인
573.92 2016-2
2015
(쇼콜라티에를 꿈꾸는 모든 분들을 위한) 베이직 초콜릿 테크닉 =Basic chocolate technic
오동환 김효정 | 김효정 공저.
573.92 2021-2
(프로 파티시에를 위한) 초콜릿의 세계 =Chocolate world for pro patissiers
장현호 권영회 안호기 오명석 한장호 | 권영회, 안호기, 오명석, 한장호 공저.
573.92 2021-5
Dark chocolate story :초콜릿 리뷰어 르쇼콜라의 다크 초콜릿에 관한 기록 : 111 best dark chocolate bars
백승환 지음
아이콕스 : 더테이블
573.92 2016-4-2
2020
초콜릿 디저트 클래스 =Chocolate dessert class
코야마 치히로 지음 | 황세정 옮김.
Cypress(싸이프레스)
594.5546 2022-6
Chocolate beverages :카페 운영을 위한 '진짜' 초콜릿 음료 레시피 40
아이콕스: 더테이블
594.5547 2020-7
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