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검색어[키워드/ 전체:외식 경영]
총 81건 중 81건 출력
(최신)외식산업 경영의이해
김헌희[외 지음]
백산출판사
594.82 2013-8
2011
단행본
보존서고1 신청가능
사람이 좋다 삼수가 좋다 :희망미소 장영진의 말로 못한 외식사업 필살기·좌충우돌 뒷이야기
장영진 지음
맑고깊고넓은물
594.8204 2012-1
(순대 신지식인 손우형의) 순대전문점 마케팅론
손우형 지음
북랩
594.82 2014-8
2014
식당 부자들 :비정한 장사의 세계에서 살아남기
이상규 지음
이상: 이상미디어
594.82 2014-1
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? :온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들
이경태 | 맛있는창업 지음.
천그루숲
594.82 2018-21
2018
Green 주방관리론 =Green kitchen management
김용문 | 박기오; 권오천; 황성원; 최성웅 공저.
광문각
594.82 2012-13
2012
외식경영학 =Foodservice management
한경수 | 채인숙; 김경환 [저].
교문사
594.82 2012-4
외식창업론 =Food service startup guides
김영갑 | 김문호; 홍종숙; 김선희; 박상복 지음.
596.9 2012-1
(외식점포 점장, 슈퍼바이저, 경영자를 위한) 외식점포 마케팅매뉴얼 :외식점포 성공의 비결 =Local store marketing manual
박진우 저
형설출판사
594.82 2014-7
외식창업과 프랜차이즈 :컨설팅사례와 실무중심
안종기 | 현경호 공저.
두남
594.82 2014-6
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