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검색어[완전일치/ 주제어:Cooking][자료유형:도서]
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식품 조리 원리 =Principle of food and cooking
신민자...[등]지음
광문각
594.5 2012-104
2012
단행본
보존서고1 신청가능
(NCS기반) 기초 양식조리 =The western cooking : pasta, steak, soup, sandwich, stock, sauce
김용식 | 허정 공저.
光文閣
594.54 2019-7
2019
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