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검색어[키워드/ 전체:돼지고기]
총 15건 중 15건 출력
(조리인을 위한) 식재료 관리 =Food ingredients management
오혁수 저
백산출판사
574.01 2020-1
2019
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
식품구매 =Food purchase
백옥희 | 윤기선, 한은숙, 김옥선 [외 지음].
파워북
594.84 2015-1
2012
보존서고1 신청가능
All that pork/최경선 글·요리
최경선
영진닷컴
594.5 2013-312
2013
대한민국 돼지산업史 :삼겹살, 한국인의 소울푸드가 되기까지
김재민 | 김태경 , 황병무 , 옥미영 [외] 공저.
팜커뮤니케이션: 농장과 식탁
527.44 2019-1
세상의 모든 샤퀴트리 :테린·소시지·파테 앙 크루트
아르노 니콜라 | 파비앵 페롱, 크리스티앙 세기 공저 ; 에므리 슈맹 사진 ; 강현정 옮김.
Citron Macaron(시트롱마카롱)
594.55244 2022-1
2022
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