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검색어[키워드/ 전체:한국음식]
총 85건 중 85건 출력
한국음식의 뿌리를 찾아서
김영복 저
백산출판사
594.51 2013-32
2008
단행본
보존서고1 신청가능
한국음식 세계인의 식탁으로
김재수 저
574 2006-5
2006
한국음식의 맛과 멋 :2018년 최신개정 한식조리기능사 실기 및 한식생활요리 완벽 대비
강경심 | 김수진, 김복화 지음.
창지사
594.51077 2018-2
2018
한국음식 :최신 한식조리기능사 및 조리산업기사 실기문제 수록
윤덕인 | 임희수, 정낙원, 김경민 [지음].
파워북
594.51077 2016-2
2016
한국음식의 기본 =Korean cuisine
김이수 | 김재환 [공저].
594.51 2015-15
2015
한국음식의 이해 =Korean traditional food
최은희 | 김충호; 박경애; 최수남; 고승혜 공저.
594.51 2012-57
2012
한국음식문화박물지
황교익 지음
따비
381.75 2011-5
2011
한국음식문화 박물지
381.75 2016-8
일반자료실1(1층) 대출가능
(한혜영의) 한국음식
한혜영 지음
효일
594.51 2014-12
2013
한국음식점 주방배치와 위생시설 표준 개발 :최종보고서
서울특별시 위생과 편
서울특별시 위생과
596.9 2009-3
2009
학술용역보고서
서울자료실(3층) 열람가능(대출불가)
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