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검색어[완전일치/ 주제어:제과제빵]
총 63건 중 63건 출력
참좋다 케이크 수업 :성북동 유명 베이킹 클래스 참좋다 케이크의 시크릿 레시피 =Chamjota Cake Class
김란이 지음
비타북스: 헬스조선
594.71 2023-20
2023
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
슈라즈 롤케이크 :슈라즈케이크 매장 판매 레시피 10 =Shuraz roll cake
박지현 지음
더 테이블 : 아이콕스
594.71 2022-9
2021
잘 팔리는 빵&디저트 실전 레시피 56 :[앙토낭카렘] 맛의 비밀을 나누다
김종철 지음
크라운출판사
574.752 2018-3-3
(파티시에를 위한) 제과제빵경영관리 =Bakery management
권영회 | 안호기, 김현수, 조우철 [외 지음].
지식인
574.752 2018-2
2017
에브리데이 베이글 =Everyday bagel
박영경 지음
BnCworld(비앤씨월드)
594.71 2023-7
일반자료실1(1층) 대출중
(실패하지 않는) 베이킹 반죽 :Il pleut sur la seine secret baking
시나 마치코 지음 | 장인주 옮김.
경향비피(경향BP)
594.71 2018-40
2018
파티셰학교 :초보자를 위한 프랑스 디저트 클래스
토마 펠레 지음 | 오경희 옮김.
경향BP(경향비피)
594.5546 2019-1
제과실습 =Confectionery practice
신길만 | 강민호 , 신솔 공저.
백산출판사
574.752 2020-2
2020
크래프트 베이커리 :빵에 관한 탐구 밀의 모험 발효의 신비 =Craft bakeries
이리에 아오이 [지음] | 김수진 [역].
아티장베이커스(ArtisanBakers)
574.753 2018-6
케이크 마스터 =cake master
박병욱 | 위재상, 김성봉 [공] 지음.
유강
574.753 2020-7
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