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검색어[완전일치/ 주제어:제과제빵]
총 63건 중 63건 출력
식물성 오일로 만드는 케이크와 쿠키 :버터 없이 케이크는 더 부드럽게 쿠키는 더 바삭하게
요시카와 후미코 지음 | 정수경 옮김.
시그마북스
594.71 2020-35
2019
단행본
일반자료실1(1층) 대출가능
(대한민국 제과기능장 박상규의) 실용 제빵 레시피 :bagel pastry viennoise general bread sandwich dacquoise
박상규 저
이프애드
594.71 2020-40
이시대 제빵인의 필수서 :대한민국명장 홍종흔의 표준·응용 냉동제빵법
홍종흔 [저]
이프애드(IFAD)
574.752 2016-1
2016
(해즈노의 더 건강한) 비건 베이킹 :비건 파티세가 알려주는 베이킹 레시피 85: 우유, 달걀, 버터, 밀가루 없이도 맛있는 비건&글루텐프리 베이킹 클래스
이상명 지음
42미디어콘텐츠
594.71 2020-8
2020
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 :쿠키 대장 동명 양과자점이 선보이는 시크릿 레시피: American cookie
소이현 윤재진 | 윤재진 지음.
영진닷컴
594.71 2021-12
2021
누구나 홈 베이킹 by J'Adore :자도르 시크릿 노하우가 담긴 쉽고 친절한 홈 베이킹 레시피 북 I ,케이크편
자도르 저 김자은
지식오름
594.71 2023-19 1
2023
(미슐랭 레스토랑 파티시에의) 타르트 & 케이크 :premium quality =Tart & cake
제임스 캠벨 지음 | 이현주 옮김.
594.71 2019-2
2018
노엘블랑의 케이크 수업 :재료에 대한 이해부터 응용 레시피까지 케이크 만들기의 교과서 =Noel Blanc's cake lesson
구성희 지음
팜파스
594.71 2018-38
(대한민국 제과기능장 류재은의) 실용 페이스트리 타르트 만주 :pastry recipe tarte recipe manju recipe
류재은 저
594.71 2020-20
(이렇게 맛있는) 브리오슈 =Brioche
장 마리 라니오 | 제레미 볼레스터 지음.
BnCworld(비앤씨월드)
594.71 2022-11
2022
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