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검색어[완전일치/ 주제어:식품학][자료유형:도서]
총 47건 중 47건 출력
식품 재료학 =Food materials
조재선 | 강갑석; 정수식; 최성웅 공저.
광문각
574.01 2012-4
2012
단행본
보존서고1 신청가능
식초 양조학 =Vinegar brewing
정철 지음
알타미라
574.55 2020-1
2019
일반자료실1(1층) 대출중
발효식품학 =Fermented foods
심상국...[등]저
진로연구사
574.024 2004-1
2004
식품과학사전 =KoSFoST dictionary of food science and technology
한국식품과학회 [편]
교문사
574.034 2012-1
보존서고3 신청후 열람가능(대출불가)
발효식품학 =Fundamentals of food fermentation
이삼빈 | 조정일, 양지영, 오성훈 공저.
효일
574.024 2018-1-3
2018
일반자료실1(1층) 대출가능
식품과학 용어집 =KoSFoST terminology of food science and technology
574 2015-1-3
2015
기능성식품학 =Functional food
이형주 | 장해동; 이기원; 이홍진; 강남주 [공저].
수학사
574 2012-5
2011
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